È tornato!

Edizione 2026

Al Panificio Santa Fara, la tradizione incontra l’estate: la nostra linea esclusiva di panettoni artigianali Summer Edition reinterpreta il classico panettone in gusti ispirati ai cocktail più amati, perfetti da gustare in spiaggia, tra amici o a bordo piscina.

Abbiamo riscritto le regole del panettone.

Recensiti 4,5 su 5 dai clienti

FOCACCIA BARESE, SPIANATE, Colombe E PANETTONI PREMIATI AI MONDIALI FIPGC,
dritti a casa tua!

Prodotti pluripremiati ai campionati mondiali dei panettoni 2021, 2024, Colomba Salata 2025, Panettone Salato 2025 (3° posto) e 2° Posto nella classifica Dissapore 2025.

Panificio Santa Fara – Viale Papa Pio XII, 18a/20. Bari.

2° posto nella classifica dei 30 migliori panettoni artigianali del 2025

3° posto Panettone Salato nei mondiali FIPGC.

prodotti acquistabili online adesso

Dalle mani sapienti del Maestro Francesco a casa tua, in 24/48 ore

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Altissima digeribilità

Per i nostri prodotti usiamo solo lievito madre vivo

Pagamenti sicuri

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Pane, focaccia, dolci e rosticceria.

Tutto nasce nel nostro laboratorio, con farine scelte, lievito madre e la pazienza delle mani che impastano da quattro generazioni. 

Ogni giorno, sforniamo la nostra idea di bontà.

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Senza conservanti! Nessun alcol alimentare. Profumano di buono.

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Lievito madre vivo

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Sessanta giorni di conservazione NATURALE

il profumo del pane accompagna la nostra famiglia da quattro generazioni.

Tutto è iniziato nel 1962 con il Panificio Santa Fara a Bari, quando la passione di mio padre ha acceso un forno che non si è mai spento.

Oggi, tra innovazione e tradizione, continuiamo a impastare storia, poesia e lievito madre per portare sulla tavola un pane che profuma di casa e di Bari.

PRODOTTI PUGLIESI A CASA TUA CON...

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Esplosioni di gusto che fondono la leggerezza estiva alla gioia del Natale

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Snack senza conservanti aggiunti con ricette baresi

Domande frequenti

I vostri prodotti sono artigianali?

Sì, tutti i nostri prodotti vengono preparati ogni giorno nel nostro laboratorio con metodi artigianali. Usiamo solo ingredienti selezionati, farine di alta qualità e lievitazioni lente e naturali.

Assolutamente sì. Il nostro lievito madre è il cuore del panificio: lo rinfreschiamo e lo custodiamo da generazioni, per garantire pane e focacce digeribili, profumate e dal gusto autentico.

Sì! Puoi acquistare direttamente dal nostro shop online scegliendo tra pane, focacce, dolci e altri prodotti artigianali. Prepara il carrello e ti spediremo tutto a casa, fresco come appena sfornato.

Puoi scriverci dal form contatti, via WhatsApp o venirci a trovare in una delle nostre sedi.
Siamo sempre felici di rispondere alle domande dei nostri clienti!

COME CONTATTARCI

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info@panificiosantafara.it

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