Il profumo della Pasqua incontra l’anima della Sicilia. Un impasto sofficissimo con cioccolato fondente e arancia candita, accompagnato da una sac à poche di autentica crema di ricotta di pecora per farcirla su misura, per te e per i tuoi ospiti, al momento del taglio.
38,00€


La Colomba al Cannolo Santa Fara è molto più di un dolce festivo: è un’esperienza di gusto interattiva e indimenticabile. Abbiamo unito la maestria della nostra lunga lievitazione naturale e la ricchezza del burro di Normandia alla magia della tradizione pasticcera siciliana.
L’impasto, soffice come una nuvola, è impreziosito da golose gocce di cioccolato fondente e dalla dolcezza agrumata dell’arancia candita e delle paste di limone e arancia. Ma il vero tocco da maestro, questa volta, sei tu a darlo.
In dotazione con la tua colomba troverai una pratica sac à poche ripiena della nostra vellutata crema di ricotta di pecora. Farcire ogni fetta un attimo prima di assaggiarla garantisce una freschezza assoluta e un contrasto perfetto tra la morbidezza del lievitato e la scioglievolezza della crema. È l’idea perfetta per stupire a tavola e regalare ai tuoi sensi un viaggio dritto al cuore del Sud.
Farina di FRUMENTO tipo “00”, BURRO di Normandia, zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, lievito madre, cioccolato fondente (pasta di cacao, lecitina di soia, aroma di vaniglia), miele, pasta d’arancia, crema di ricotta (ricotta di pecora, zucchero), arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta d’arancia, pasta di limone, sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar.
Allergeni: Gli ingredienti in maiuscolo possono creare intolleranze e allergie alimentari. Il prodotto potrebbe contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1695 kJ / 405 kcal |
| Grassi | 19,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g |
| Carboidrati | 48,0 g |
| di cui zuccheri | 27,5 g |
| Proteine | 8,5 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Sale | 0,42 g |
Sì, tutti i nostri prodotti vengono preparati ogni giorno nel nostro laboratorio con metodi artigianali. Usiamo solo ingredienti selezionati, farine di alta qualità e lievitazioni lente e naturali.
Assolutamente sì. Il nostro lievito madre è il cuore del panificio: lo rinfreschiamo e lo custodiamo da generazioni, per garantire pane e focacce digeribili, profumate e dal gusto autentico.
Sì! Puoi acquistare direttamente dal nostro shop online scegliendo tra pane, focacce, dolci e altri prodotti artigianali. Prepara il carrello e ti spediremo tutto a casa, fresco come appena sfornato.
Puoi scriverci dal form contatti, via WhatsApp o venirci a trovare in una delle nostre sedi.
Siamo sempre felici di rispondere alle domande dei nostri clienti!
Nessuna FAQ trovata.
Roberto F. –
Regalata a Pasqua, ho fatto un figurone. Consegna puntuale e cura nel pacco.
Chiara M. –
Morbida, umida al punto giusto. Si sente il tocco umano dietro ogni fetta.
Giulia R. –
Ottima qualità, l’impasto è una nuvola. Un piacere collaborare con artigiani così.
Pietro N. –
Ingredienti di prima scelta. Scaldata un minuto sprigiona aromi pazzeschi.
Marco G. –
Si sente che è artigianale. Profumo incredibile appena aperta la confezione.
Annamaria V. –
Molto digeribile e leggera. Ottima per chiudere il pranzo pasquale.
Alessandro L. –
Buonissima, packaging molto curato. Si vede il lavoro fatto con passione.
Elena P. –
Soffice da morire. Scaldato leggermente è un aperitivo che lascia tutti a bocca aperta. Bravi!
Simona T. –
Il sapore della tradizione. Molto meglio di quelle industriali, un altro pianeta.
Luca B. –
Complimenti per la qualità. Una collaborazione tra sapori che vince su tutto.