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DEI PANETTONI 2021 FIPGC”

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Panettoni artigianali totalmente privi di conservanti chimici

Prodotti esclusivamente con lievito madre vivo!

💥Panettone mela e cannella💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, cubetti di mela (glucosio, zucchero, acqua), acqua, TUORLO D’UOVO, lievito madre, PANNA, miele, sale, malto d’orzo, cannella in polvere, caviale di vaniglia del Madagascar olio essenziale di limone.

750gr

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💥Panettone Pistacchio💥

33,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″, crema di pistacchio di Bronte (Pistacchio, olii (SOIA, colza, girasole,mais), grasso di parma non idrogenato, LATTE in polvere, lecitina di SOIA, vanillina), BURRO di Normandia, glassa di pistacchio di Bronte (pistacchio, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di SOIA, aroma vaniglia), zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, lievito madre, PANNA, miele, granella di pistacchio, sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar olio essenziale di limone.

750gr

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💥Panettone albicocca💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, acqua, glassa di nocciole (farina di NOCCIOLE, farina di MANDORLE, amido di mais, albume,olio di semi, cacao), albicocca candita (glucosio, zucchero, acqua), cubetti di albicocca (albicocca, sciroppo di fruttosio, mela, farina di riso, burro di cacao, pectina, E330, aroma naturale), pralinato di nocciole (NOCCIOLE, lecitina di girasole, LATTE), TUORLO D’UOVO, lievito madre, PANNA, miele, sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar olio essenziale di limone.

750gr

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💥Panettone Clemdark💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, clementine candite (clementine, glucosio), TUORLO D’UOVO,acqua, lievito madre,cioccolato bianco (burro di cacao, latte in polvere, lecitina di SOIA, aroma vaniglia), PANNA, massa di cacao, miele, cacao amaro, scipoppo di menta (sciroppo di glucosio, concentrato vegetale (mela, cartamo, limone) olio essenziale di menta, colorante: E142, aroma naturale), sale, foglie di menta fresca, malto d’orzo.

750gr

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💥Panettone Sottobosco💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, fragola (glucosio, zucchero, acqua), more di gelso (glucosio, zucchero, acqua), zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, lievito madre, cioccolato ruby (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lecitina di SOIA, acido citrico, aroma naturale di vaniglia), PANNA, miele, sale, dragoncello fresco, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar olio essenziale di limone.

750gr

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💥Panettone Fichi, Cioccolato e Noci Pecan💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″,  BURRO di Normandia, zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, fichi canditi (glucosio, zucchero, acqua) lievito madre, noci pecan, cioccolato fondente (pasta di cacao, lecitina di soia, aroma di vaniglia), PANNA, miele, sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar, olio essenziale limone.

750gr

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💥Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, frutti di bosco (ribes rosso, ribes nero, fragole, more, mirtillo nero, sciroppo di glucisio-fruttosio, acido citrico E330, potassio sorbato E202), lievito madre, cubetti di frutta (mela, ribes nero, mora, fragola, lampone, sciroppo di fruttosio, farina di riso, grasso di palma, pectina, acido citrico, fibra vegetale), PANNA,cioccolato bianco (burro di cacao, latte in polvere, lecitina di SOIA, aroma vaniglia), miele, sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar olio essenziale di limone, olio essenziale di arancia.

750gr

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💥 Panettone ai 3 cioccolati 💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, acqua, TUORLO D’UOVO, lievito madre, cioccolato al latte (LATTE in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, lecitinadi SOIA), cioccolato fondente (pasta di cacao, lecitina di soia, aroma di vaniglia), cioccolato bianco (burro di cacao, latte in polvere, lecitina di SOIA, aroma vaniglia), PANNA, miele, pasta d’arancia (glucosio, zucchero, succo di limone), sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar.

750gr

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💥 Panettone Tradizionale 💥

30,00

Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, zucchero, cubetti di arancia (sciroppo di glucosio zucchero, acqua), uvetta sultanina, acqua, TUORLO D’UOVO, cubetti di cedro (glucosio, zucchero, acqua), lievito madre, PANNA, miele, pasta d’arancia (glucosio, zucchero, succo di limone, aromi naturali), sale, malto d’orzo, caviale di vaniglia del Madagascar.

750gr

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💥Panettone Salato LENTICCHIE E COTECHINO💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, lenticchie, cotechino, TUORLO D’UOVO, acqua, lievito madre, zucchero, maltitolo, destrosio, miele d’acacia, sedano, pomodorini, sale, malto d’orzo, pepe, aglio.

Peso 750gr

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💥Panettone Salato RAPE STUFATE E N’DUJA💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″ , BURRO di Normandia, TUORLO D’UOVO, acqua, rape, n’duja, lievito madre, zucchero, maltitolo, destrosio, miele d’acacia, aglio, sale, malto d’orzo, olio extravergine d’oliva, pepe, aglio.

Peso 750gr

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💥Panettone Salato MORTADELLA E PISTACCHIO💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″ , BURRO di Normandia, mortadella, pistacchio intero, TUORLO D’UOVO, acqua, lievito madre, zucchero, maltitolo, destrosio, miele d’acacia, sale, malto d’orzo, pepe.

Peso: 750gr

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💥Panettone Salato AL CAPOCOLLO💥

30,00

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo”00″, BURRO di Normandia, TUORLO D’UOVO, acqua, capocollo di martina franca (santoro), pecorino romano, lievito madre, pomodorino secco, zucchero, maltitolo, destrosio, miele d’acacia, sale, malto d’orzo, pepe.

Peso: 750gr

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