L’essenza del Mediterraneo in un cracker. Sapore intenso di olive pugliesi e croccantezza artigianale. 400gr. Durata: 30gg.
8,00€
Porta il sole e il sapore intenso della Puglia sulla tua tavola con i Crackers Artigianali alle Olive Santa Fara.
Realizzati con la nostra cura artigianale e una lenta lavorazione, questi cracker offrono una croccantezza superiore che anticipa un gusto sorprendentemente ricco. L’impasto, a base di Olio Extra Vergine d’Oliva, è generosamente arricchito da pezzi scuri e carnosi di olive Leccine o Celline, tipiche della nostra terra.
Ogni morso è un’esplosione di sapore mediterraneo: la nota salmastra delle olive si fonde perfettamente con la fragranza della pasta cotta a puntino, evocando la semplicità rustica e raffinata.
Sono l’abbinamento ideale per taglieri di salumi e formaggi freschi (come la burrata o la ricotta forte), perfetti per accompagnare un calice di vino bianco pugliese o semplicemente da gustare da soli. Un piccolo viaggio culinario, pronto in un solo crunch.
Farina di Grano Tenero tipo “0”, Acqua, Lievito, Olio, Sale, Olive, Sesamo.
Allergeni: Glutine, frutta a guscio, latte e derivati, sesamo, soia, uova e derivati
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1800 kJ / 430 kcal |
| Grassi | 19,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,5 g |
| Carboidrati | 50,5 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Proteine | 10,5 g |
| Fibre | 5,5 g |
| Sale | 2,2 g |
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Sì, tutti i nostri prodotti vengono preparati ogni giorno nel nostro laboratorio con metodi artigianali. Usiamo solo ingredienti selezionati, farine di alta qualità e lievitazioni lente e naturali.
Assolutamente sì. Il nostro lievito madre è il cuore del panificio: lo rinfreschiamo e lo custodiamo da generazioni, per garantire pane e focacce digeribili, profumate e dal gusto autentico.
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